Estudio que analiza el impacto de diferentes estrategias de manejo ganadero en pastizales naturales de Corrientes, con el objetivo de generar evidencia científica para la conservación del suelo y el diseño de políticas públicas.
Ganadería regenerativa y conservación del suelo: evidencias del impacto del pastoreo, es un estudio realizado por los profesionales del INTA EEA Corrientes, Ditmar Kurtz, Diego Ybarra, Nicolás Sugita, César Flores y Tania Rey Montoya. Además, fue presentado en la XXIX Reunión de Comunicaciones Científicas, Técnicas y de Extensión, y 1ras. Jornadas de Innovación Pedagógica FCA UNNE.
¿Qué busca este trabajo?
a) Conocer los efectos del manejo de los pastizales naturales, aportando evidencia científica para la formulación de políticas públicas de conservación del suelo.
b) Generar información sobre el impacto de diferentes estrategias de manejo ganadero en pastizales naturales de Corrientes.
¿Cómo se realizó el trabajo?
Se evaluaron variables edáficas en 10 establecimientos ganaderos, comparando sistemas de pastoreo rotativo (manejo alternativo) vs. sistemas de pastoreo continuo (manejo tradicional). Los muestreos se realizaron sobre las mismas series de suelos. El diseño fue bloques completos al azar, considerando establecimientos como bloques y sistemas de pastoreo como tratamientos. Luego se agruparon según la textura del suelo en grupo 1 (G1) arcilla + limo < 50% y grupo 2 (G2) arcilla + limo > 50%). El interés se centró en el efecto del sistema de pastoreo. Se calculó el stock de carbono orgánico del suelo (COS) considerando la masa equivalente y se analizaron índices de calidad edáfica. El análisis estadístico se realizó con InfoStat, aplicando modelos lineales, verificando supuestos de normalidad de residuos y comparando medias con la prueba LSD de Fisher (p < 0,05).
¿Qué reveló el estudio?
- 1) En los suelos del G1, se observaron efectos significativos del manejo alternativo respecto al continuo. La densidad aparente fue menor, se registró mayor estabilidad de agregados y mayor respiración del suelo. El contenido de CO fue superior, al igual que la relación C/N. Los índices de calidad del suelo, como el índice de materia orgánica, el índice de encostramiento y el índice de sellado-encostrado también fueron significativamente mejores bajo pastoreo rotativo, evidenciando acumulación de materia orgánica.
- 2) Al evaluar G2, los efectos del manejo fueron mucho menos evidentes. No se observaron diferencias significativas en densidad aparente, COS, respiración ni relación C/N entre los tratamientos. Ambos sistemas mostraron una alta estabilidad estructural. El stock de CO fue superior en el manejo alternativo respecto al continuo. La estabilidad de agregados fue levemente más alta bajo pastoreo continuo.
¿Qué nos deja este estudio?.
- a) Este estudio ha aportado a la conservación del suelo y en comprender efectos de los cambios de la gestión de los pastizales.
- b) El manejo alternativo indujo cambios más notorios en suelos de textura gruesa, indicando un impacto positivo.
- c) Se requiere profundizar la investigación para validar estos resultados en diferentes contextos edáficos y productivos.
Nota:
Para leer completa esta publicación del INTA EEA Corrientes: “Ganadería regenerativa y conservación del suelo: evidencias del impacto del pastoreo”, con figuras, tablas, fotos y datos de los autores, lo podrá bajar del PDF que aquí adjuntamos. Y si desea más información, solicitarlo al Dr. Ditmar Kurtz, kurtz.ditmar@inta.gob.ar , profesional del Grupo Recursos Naturales, del INTA EEA Corrientes.
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