China concentró el 73% del volumen exportado.
Ingresos acumulados del año alcanzaron USD 3.155 millones
Las exportaciones de carne bovina argentina registraron en octubre un fuerte aumento en valor, pese a una leve caída en volumen. Según el último informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), los embarques alcanzaron 66.600 toneladas peso producto, un 4,5 % menos que en octubre de 2024, pero generaron ingresos por USD 386,5 millones, lo que representa un incremento interanual del 38,3 %.
El principal factor fue la mejora del precio internacional. El valor promedio por tonelada se ubicó en USD 5.806, un 0,6 % por encima de septiembre y un 44,8 % superior al mismo mes del año anterior (USD 4.011). Este nivel, aunque aún está USD 495 por debajo del pico de abril de 2022, confirma la recuperación iniciada a mediados del segundo trimestre de 2025.
En los primeros diez meses del año, las exportaciones acumularon 588.800 toneladas (-8,5 % interanual), pero los ingresos escalaron 26,3 % hasta USD 3.155,1 millones, el mejor registro desde 2022.
China se consolidó como destino dominante. Concentró el 72,8 % del volumen de octubre (48.400 toneladas entre carne con hueso, huesos y deshuesada) y el 70 % del acumulado enero-octubre. Los envíos de carne deshuesada al gigante asiático alcanzaron 31.400 toneladas por USD 163,9 millones, mientras que carne con hueso y huesos sumaron 17.000 toneladas por USD 35,7 millones.
Respecto de septiembre, octubre cerró con una caída del 7,4 % tanto en volumen como en valor, reflejando la estacionalidad habitual del mercado chino y la espera de nuevas cuotas de importación.
El Consorcio ABC destacó que “la tendencia a la baja de precios que predominó desde mayo de 2022 se ha revertido parcialmente desde mediados de 2025”. Esto permite proyectar un cierre de año con ingresos cercanos a los USD 3.800 millones si se mantiene la actual cotización.
Mientras se aguarda una mayor apertura del mercado estadounidense, que aún aplica restricciones por fiebre aftosa, el sector celebra la recuperación de precios y la estabilidad de la demanda china, que sigue absorbiendo más del 70 % de lo exportado.
En síntesis, octubre consolidó la recuperación del valor exportado de carne bovina argentina, impulsada por mejores precios internacionales y la fortaleza de China como principal comprador.
#carne #exportaciones #china #precios #campo #agro #argentina
