Alicia: inscriben para capacitación en leche y tecnología de los quesos con certificación de ESIL de Villa María


El actual secretario de gobierno y candidato a intendente de Hacemos Unidos por Córdoba-Alicia, Agustín Bianchini, brindó detalles del convenio firmado entre la municipalidad de esa localidad, la Cooperativa Agr. San Isidro, y la Escuela Superior de Lechería de Villa Varía (ESIL), con la finalidad de dictar una capacitación sobre leche y tecnología de quesos, para destinatarios de la región relacionados al sector.
Explicó que el convenio con la ESIL, Escuela Superior Integral de Lechería, de Villa María, y la Cooperativa San Isidro, reconocida por sus quesos en una amplia región, permitirá promover cursos de capacitación laboral relacionado a las carreras de dicho establecimiento educativo que abarca la Alimentación y Agronomía. En este caso puntualmente se da inicio a las acciones previstas en ese marco, con un curso de capacitación sobre leche y tecnología de los quesos.
Bianchini señaló que está dirigido a cualquier persona que desee formarse y recibir capacitación en estas dos temáticas. El curso tiene dos modalidades, una teórica que se dictará en el salón de usos múltiples del Municipio de Alicia y la parte práctica en las instalaciones de la Cooperativa San Isidro. Será una clase semanal, los días sábados y es importante destacar que no se requieren conocimientos previos en lechería o fabricación de quesos, por lo tanto cualquier persona interesada puede participar.
Por el momento están abiertas las inscripciones en la Oficina de Desarrollo Productivo de la Municipalidad de Alicia al teléfono 3533 447712, estimando que se iniciará en alrededor de 30 días. Digitalmente en el flyer invitando al curso, hay un QR que se puede escanear y ver el programa de la capacitación. (Buscar la nota en www.diariodelasvarillas.com.ar o bien en Facebook Municipalidad de Alicia).
“Nosotros desde el área de desarrollo productivo tenemos como principal objetivo es estimular al sector privado, por eso lo que hacemos en este caso es poner a disposición de la comunidad en general y la región, este curso que demuestra el compromiso que nosotros tenemos con el sector privado, ya que tiene un importante costo que nosotros lo solventamos desde esta área de gobierno, y contamos con el apoyo de la Cooperativa San Isidro, con el objetivo de poner esta capacitación a disposición de las personas a un costo subsidiado”, explicó Agustín Bianchini.
Por otro lado, adelantó que tienen pensado continuar con este tipo de acciones que apunten a la capacitación y formación laboral “firmando convenios y estableciendo vínculos con las demás instituciones educativas, es algo que tenemos dentro del programa de trabajo”, afirmó.
Recordó por último, que la Oficina de Desarrollo Productivo tiene distintos ejes como la generación de financiamiento para las PyMes y creación de nuevas a través del programa Desarrollo Emprendedor, y se sigue trabajando en la capacitación laboral.

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