AUMENTO SIGNIFICATIVO EN PRODUCCIÓN Y SUPERFICIE SEMBRADA
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que la cosecha de sorgo 2024/2025 alcanzó 2.900.000 toneladas, un 16% más que la campaña anterior, según el Informe de julio de la Dirección Nacional de Agricultura. Este incremento refleja el fortalecimiento del sector agropecuario argentino.
Detalles de la cosecha
La superficie sembrada de sorgo creció un 22%, alcanzando 1.000.000 de hectáreas en comparación con la campaña 2023/2024. A nivel nacional, el avance de cosecha es cercano al 100%, con algunos lotes aún pendientes.
Las principales provincias productoras,
según el promedio de los últimos cinco años, son:
- Santa Fe: 164.953 hectáreas
- Santiago del Estero: 120.052 hectáreas
- Buenos Aires: 118.911 hectáreas
- Córdoba: 117.224 hectáreas
- Entre Ríos: 99.723 hectáreas
- Chaco: 71.742 hectáreas
- La Pampa: 36.040 hectáreas
Exportaciones de sorgo
Argentina exporta sorgo en grano a 67 países, siendo China el principal destino, con un 89% del total exportado en los últimos cinco años. Este desempeño consolida al país como un actor clave en el mercado global de este cultivo.
Impacto en el sector agropecuario
El aumento en la producción de sorgo y la expansión de la superficie cultivada refuerzan la importancia del cultivo para la economía argentina, destacando su rol en la seguridad alimentaria y el comercio internacional.
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